Julbord till havs med Eckerö Linjen

2019-10-11 Eckerö Linjen AB

Åk på morgonen, var tillbaka på kvällen.
Stefan Andersson, proffsäljare på Beijer Byggmaterial AB, berättar nöjt att de redan har bokat Eckerö Linjen med kollegor och kunder för årets julbord. ”Det här vill man inte missa när man direkt från konferensrummet kan gå och uppleva ett julbord med över 80 olika rätter, för att sedan få njuta av underhållningen i baren. Och inte att förglömma den fantastiska färden i skärgården som gör att man redan innan man når kajen planerar för nästa resa”, fortsätter Stefan.

Eckerös Linjes anslutningsbuss hämtar upp Beijer Byggmaterial AB:s resenärer i Uppland, Västmanland, Stockholm och Dalarna. Under bussresan ges tillfälle att få slappna av och bygga upp en gemenskap mellan kollegor och de medbjudna kunderna samt gå igenom den slutliga planeringen inför resan med M/S Eckerö och det stundande julbordet. Ett julbord som består av både svenska och åländska delikatesser. Här hittar man såväl den välkända julskinkan, inlagda sillen och Janssons Frestelsen som de traditionella åländska och finska julrätterna morots- och kålrotslåda. I bussen har man tillgång till mikrofon för de kollegor eller kunder som vill dela ordet inför stundande högtid. ”Det är ett ypperligt tillfälle att informera om det gånga året, hur det går just nu och vad som väntar under kommande år samt att lätta upp med roliga händelser, historier, sånger och gamla skrönor som aldrig dör och som måste upprepas varje år”, menar en glad Stefan som ser fram emot årets julbordskryssning.

Eckerö Linjen är det naturliga valet för Beijer Byggmaterial AB eftersom de är flexibla och håller en hög servicenivå. Stefan berättar att upplevelsen ombord, ihop med gemenskapen och möjligheten att träffas under avslappnade former, ger fantastiska möjligheter och skapar en stark vi-känsla hos alla deltagare. En otroligt viktig grund för bland annat deras Byggmässa som de anordnar varje år med 20-24 utställare och 600 deltagare.

Väl ombord på M/S Eckerö tilldelas man ett modernt konferensrum där sällskapet samlas för arbete och workshops. Konferensrummet erbjuder digitala möjligheter med bland annat projektor om så önskas. Utsikten över havet ger nya oväntade intryck som kan leda till nya innovativa idéer, lösningar och möjligheter. Genom att hålla mötet på utresan och avsluta med att äta julbord tillsammans på hemresan, erhåller man en unik kombination av både kreativt arbete och social samvaro.

”Från och med den 22 november dukar vi upp vårt stora julbord” informerar Joakim Nordberg, köksmästare på M/S Eckerö. Han fortsätter ”Julskinkan, som kommer från Uppland, levereras till den lokala ICA-butiken i Grisslehamn där den rimmas av bröderna Linusson som driver butiken. De använder sig av sin farfars gamla recept och låter skinkan ligga i saltlake i 13 dygn. Efter det är den redo att transporteras till M/S Eckerö, endast 400 m från byabutiken. När skinkan levererats till oss kokar vi den på låg temperatur i ugnen över natten och på morgonen griljerar vi den innan den tar plats på julbordet.”

För Eckerö Linjen är gästernas upplevelse det viktigaste och man eftersträvar att leverera en hög service från början till slut – inför, under och efter resan. Sällskap på över 30 vuxna erbjuds exempelvis en egen anslutningsbuss inom Eckerö Linjens bussupptagningsområde. ”Det ska vara enkelt att bara kliva på bussen på morgonen och vara hemma igen till kvällen, efter en skön dag ute till havs” säger Eckerös Linjens kommunikatör Tove Lolax, när vi frågar kring konceptet.

Matupplevelsen ombord är något som Eckerö Linjen sätter väldigt stor vikt vid och råvarorna som används i matlagningen är i möjligaste mån lokala, från Roslagen och Åland. Största delen av det som serveras i fartygets restauranger är gjort från grunden ombord, allt från fonder till långkok. ”Oavsett vilken tid på dygnet man kommer in i köket så möts man alltid av dofter från något som står och puttrar i grytorna eller tillagas i ugnen”, fortsätter Tove.

”Eckerö Linjens konferensupplägg har för oss varit en succé, väldigt uppskattat bland våra kunder, partners och kollegor. Och nu har vi ju det fantastiska julbordet framför oss i november”, avrundar Stefan Andersson Beijer Byggmaterial AB med ett leende.

Fakta: Beijer Byggmaterial AB är Sveriges största helägda bygghandelskedja med 73 byggvaruhus över hela Sverige. Beijer Byggmaterial AB erbjuder produkter, tjänster och lösningar som är tillförlitliga, enkel och relevanta inom hela byggsektorn. ”Vi bygger dom som bygger”, avslutar Stefan Andersson.

Det totala konceptet ombord på M/S Eckerö bjuder på något för alla smaker. Efter det dignande julbordet kan man i fartygets bar Klubb Kuling njuta av ett varierat nöjesutbud med liveunderhållning av fartygets kryssningsvärdar och gästartister. Alla tisdagar fram till jul kan man även uppleva showgruppen Perfect Mix, som bjuder på en stämingsfull julshow med musik och dans. Har man inte hunnit med alla julklappar så kan man alltid passa på att julklappsshoppa i taxfreebutiken ombord. Här stiger man in i en välsorterad butik med stort utbud av hudvård och parfymer för både henne och honom. Men givetvis finner ni även julklappar som klirrar, sötsaker som frestar, leksaker och snygga accessoarer.

Med en stark upplevelse av gemenskap, skratt och belåtenhet väntas Beijer Byggmaterial AB:s sällskap i gemensam trupp åter möta upp bussen när M/S Eckerö slutligen anländer till hamnen.

Eckerö Linjen vill att alla gäster ska få med sig en fin upplevelse och en härlig start inför den stundande julhelgen.

Låter möjligheten för en avskild konferens med avslutande samvaro och härlig stämning, god mat och underhållning som något för ditt företag? Tveka då inte att kontakta Eckerö Linjen för information och bokning, något många kunder redan gjort.

Vill du veta mer om delikatesserna på julbordet eller detaljer kring en hur en kryssning med Eckerö Linjen för just ditt företag kunde se ut? Ring gärna direkt till Eckerö Linjen 0175-258 00 eller mejla dem, så svarar de inom 24 timmar.