Innovativa lösningar och nära samarbete möjliggjorde en lyckad modernisering av utbildningsköket i Måltidens Hus. Med ETS NORDs ventilationstak har arbetsmiljön förbättrats och ventilationen optimerats för att möta dagens höga krav.
Måltidens Hus, ett centrum för gastronomi och utbildning i Grythyttan, har genomgått en viktig modernisering av sitt utbildningskök. För att möta dagens behov valde man att installera ett ventilationstak istället för traditionella kökskåpor. Denna lösning ger bättre arbetsmiljö och effektivare ventilation, samtidigt som den anpassar sig till den låga takhöjden i källaren.
Projektet initierades av Åsa Sandberg vid Restaurang- och Hotellhögskolan och genomfördes i samarbete med Akademiska Hus och konsultföretaget Afry. ETS NORDs NORDcanopy HC-ventilationstak valdes för sin modulära och skräddarsydda design. Daniel Larsson, projektledare på Afry, betonar vikten av den integrerade lösningen och hur ett nära samarbete med ETS NORDs designteam i Tallinn bidrog till en optimal lösning.
Installationen utfördes av MEAB Ventilation i Örebro, som lyfter fram NORDcanopys enkla och smarta modulkonstruktion som en nyckel till ett lyckat projekt. Tack vare det starka samarbetet och ETS NORDs tekniska support kunde projektet genomföras enligt tidplan och invigas till höstterminens start 2024.
Premiären av det moderniserade utbildningsköket möttes med stor entusiasm av både studenter och projektansvariga. ETS NORD initierade även ett feedbackmöte för att utvärdera projektet och dela erfarenheter, vilket uppskattades av alla inblandade. Regelbundet underhåll genom ETS NORDs Service & Support-program garanterar nu en problemfri drift i många år framöver.
Läs hela referensen här.
Kontakta våra experter för mer information:
Mattias Östlund
Teknisk säljare storkökskåpor
NORDcanopy
[email protected]
+46 79 143 20 77
Marcus Hintze
Produktspecialist storkökskåpor
NORDcanopy
[email protected]
+46 73 453 14 22
Dela |
|
Tillbaka |
Vårt säljteam finns på plats i Halmstad 4/3, Göteborg 5/3 och Skövde 6/3. De kan berätta om många nyheter och ETS NORD:s heltäckande ventilationslösningar. Välkommen till vår monter!
Vårt säljteam finns på plats i Karlstad 21/1, Borlänge 22/1 och Gävle 23/1. De kan berätta om många nyheter och ETS NORD:s heltäckande ventilationslösningar. Välkommen till vår monter!
Genom värmeåtervinning av frånluften får vi energieffektivare och miljövänligare fastigheter.
Moderna storkökskåpor har avancerad och känslig teknik och de kräver noggrant underhåll. För att säkerställa snabb service och låga livscykelkostnader har ETS NORD nu lanserat en egen underhållstjänst för storkökskåpor i Sverige.
ETS NORD har nått en viktig milstolpe inom området miljörapporter – nästan 75% av företagets produktvolym faller redan inom ramen för dessa rapporter som beskriver miljöpåverkan under deras livscykel.
ETS NORD presenterar NORDcanopy konceptet: innovativa ventilationslösningarna för professionella kök.
ETS NORD Sverige söker utesäljare.
ETS NORD fick utmärkelsen Årets Tillverkare vid konferensen Go Global Awards 2023 som hölls i Rhode Island, USA, i november.
John och Anna-Karin kommer finnas på plats i Luleå, Skellefteå, Umeå och Östersund och dela med sig av kunskap om bland annat storkökskåpor, brandspjäll och takhuvar.