Bagergaarden i Haderslev har löst sina fuktproblem och reducerat energikostnaderna
När nybakat bröd ska in i frysen är fuktbildning ett stort problem. H.C. Andersen Bagergaarden A/S i Haderslev (Danmark) har stor erfarenhet av denna problematik, eftersom deras lagerföring och leverans av Kohbergs bröd och bullar leder till att frysrummets portar står öppna ett par timmar om dagen.
- Vi hade för mycket fukt i våra frysrum, vilket bidrog till höga kostnader för avfrostning. Fukten skapade bland annat ett frosttäcke i taket som föll ner på kartongerna, som blev fuktiga när de lämnat frysen. Iskristallerna som skapades på plaststripsen vid ingången utgjorde dessutom ett arbetsmiljöproblem, förklarar bagerichef Teddy K. Jensen.
Han övervägde därför att skapa ett förrum där fukten löpande kunde avlägsnas innan den nådde frysrummet.
- Det skulle dock kräva helt andra driftskostnader. Så när jag av en slump fick höra att luftridåer kunde vara en lösning bad jag Frico att sätta ihop ett erbjudande, även om jag var skeptisk. Jag förstod att luftridåerna kunde skilja kylan och värmen åt, men kunde de även hålla fukten ute? Vi satte bara upp en ridå till att börja med – och det fungerade. Iskristallerna på plaststripsen försvann helt, och om vi stänger av ridån kan vi se hur det omedelbart bildas en dimma vid ingången, säger bagerichefen.
Snabb återbetalning
Bageriet har nu satt upp flera luftridåer vid både portar och bandingångar, och ett av Kohbergs större fryshus i Haderslev är också på väg att skaffa luftridåer från Frico. På Bagergaarden har investeringen uppgått till cirka 200 000 danska kronor.
- Det är viktigt att inte glömma energibesparingarna. Det är väldigt dyrt att avfrosta ett frysrum och vi förväntar oss därför en återbetalningsperiod på två år.
Effekten kan beräknas på förhand
Bagergaarden har före och efter installationen av luftridåerna låtit energiföretaget Ørsted mäta effekten. De faktiska besparingarna på den första luftridån uppmättes till 30 MWh årligen. Det är också möjligt att beräkna effekten på förhand. Energikonsult Kasper H. Biermann på Ørsted förklarar hur mätningarna går till:
- När dörren mellan ett frysrum och ett varmt rum öppnas skapas ett luftflöde mellan dessa rum. Luften som rör sig från det varma rummet till frysrummet innehåller vattenånga, som kondenserar och fryser till is. Baserat på luftflödet, hur länge dörren står öppen samt den relativa luftfuktigheten, är det möjligt att beräkna mängden energi som används för att omvandla vattenånga till is. Därefter dras luftridåns angivna effekt av för att få fram resultatet.
Dela | Tillbaka |
Med snyggare design, förbättrad användarupplevelse och en rad nya funktioner är vi övertygade om att både konsulter, installatörer och konsumenter kommer att uppskatta den förbättrade webbplatsen.
Champ är en tystgående vattenburen fläktluftvärmare med smarta och energisnåla funktioner.
Tillsammans med styrsystem FC erbjuder Panther FC fullt automatiserad rumsvärme skräddarsydd efter dina behov. Energibesparingar och optimal komfort uppnås utan ansträngning, tack vare styrsystemets intelligenta funktioner.
På Elfack i Göteborg är det premiär för vår nya VR-animation som visar hur energieffektiva våra luftridåer är. Välkommen till monter A01:20!
Våren är på ingång och äntligen kan vi påbörja nedräkningen till Elfack, norra Europas största mötesplats för el- och energibranschen. Frico är självklart med som utställare och vi ser fram emot att knyta många nya spännande kontakter.
Frico AB ställer om rekordsnabbt i produktionen för att kunna leverera 1000 värmefläktar till nödboenden efter jordbävningen i Turkiet i samarbete med Better Shelter.
Här får du möjlighet att ta del av våra nyheter inom luftridåer, värmefläktar och värmestrålare. Våra produkter är designade för en mängd olika applikationer, inklusive kommersiella och industriella byggnader, butiksutrymmen och offentliga lokaler.
Nya EU-krav på ljusrör ger tillfälle att se över den totala energiförbrukningen i stora lokaler. Det är ett ypperligt tillfälle att kombinera byte av ljusrör och armaturer med installation av takfläktar.
Sänk din energiförbrukning utan stora investeringskostnader med PF Smart. Vi har genomfört tester i verklig miljö, där PF Smart jämfördes med en konventionell radiator. De visade att Fricos fläktkonvektor värmde rummet 30-40 % snabbare.
I Systemairs anläggning i Litauen har installationen av takfläktar lett till en besparing på mellan 200 000 – 850 000 kr per år, beroende på energipris.