Utan kyla stannar produktionen hos Orkla Foods

2024-01-15 Indoor Energy

https://slussen.azureedge.net/image/374/bob.jpg

Orkla Foods tillverkar några av de mest välkända produkterna i svenska livsmedelsbutiker –Ekströms soppor, Kalles kaviar, Havre Fras, Risifrutti och Bobs sylt och safter för att nämna några exempel. Bolaget har totalt sju produktionsanläggningar runtom i landet där 90 % av den mat och dryck som Orkla Foods säljer i Sverige produceras.

För att garantera en säker och kvalitativ livsmedelsproduktion behöver produktionsanläggningarna uppfylla höga krav på livsmedelssäkerhet. En viktig del i detta är att livsmedlen i produktionen kan hålla rätt temperatur. Sker ett avbrott i någon kylanläggning som påverkar temperaturen, så måste all mat slängas. Produktionen i anläggningarna är igång i princip alla årets dagar, vilket ställer stora krav på underhåll och service av anläggningarnas infrastruktur.

Ökad driftsäkerhet med rätt dimensionering

Orkla Foods har sedan många år ett samarbete med Indoor Energy som service- och underhållspartner för kylanläggningarna gällande tillverkningen i Örebro och Kumla. Indoor Energy ger också löpande råd kring dimensionering och uppdatering av utrustningen, och ser till att rätt reservdelar finns tillgängliga i fall något skulle gå sönder.

- Indoor Energy har på ett mycket bra sätt hjälpt oss att beräkna kapaciteten i kylanläggningen så att vi har redundans ifall någon del i kylanläggningarna slutar fungera. Det är oftast när det är väldigt varmt utomhus på sommaren som det är som mest kritiskt. Tidigare behövde vi ibland stoppa produktionen varma dagar, men nu kan vi köra för fullt, säger Benny Johansson, som är drifttekniker på Orkla Foods i Kumla.

Proaktiv planering en nyckelfaktor

Några av Orkla Foods kylanläggningar har 50 år på nacken. Det kan tyckas väldigt gammalt, men med rätt service och komponentbyten så fungerar de lika bra som en mer modern anläggning.

Benny Johansson och kollegan Ingvild Bentzröd Svensson poängterar vikten av att ha ett nära samarbete med sin driftpartner, så att problem som uppstår snabbt kan avhjälpas.

- Indoor Energys Drifttekniker känner oss och våra maskiner väldigt väl, vilket gör att de proaktivt kan införskaffa reservdelar och föreslå förbättringar hela tiden, men också rycka ut direkt och åtgärda när något slutar fungera, säger Ingvild Bentzröd Svensson. Deras proaktivitet och kunskap om oss har räddat produktionen många gånger.


 Dela     Tillbaka  

Nytt poddavsnitt - Konditionsmätning kyla- och värmepump

2024-04-19

I avsnittet kan du lyssna till ett spännande samtal med Carl-Johan Håkansson, vd på Climacheck, Mats Bjelkevik och Kay Rung. Vi pratar om hur befintliga värmepumpar och kylmaskiner kan optimeras och spara energi, riktigt lönsamt!


Värme Kyla Energieffektivisering

Ny podd - Modernisering av ventilationsaggregat - EC motorer

2024-04-05

I avsnittet kan du lyssna till ett spännande samtal med Robert Skogevall, Mats Bjelkevik och Kay Rung. Vi pratar om hur befintliga ventilationsaggregat kan moderniseras och framför allt optimeras och spara energi, riktigt lönsamt!


Ventilation Energieffektivisering

Kunskap om köldmedier är relevant för energibesparingar

2024-03-15

Idag lanserar vi ett nytt poddavsnitt - Varför kunskap om köldmedier är relevant för energibesparingar


Värme Kyla Energieffektivisering

Nytt poddavsnitt - Vi pratar energibesparing och Roomvent 24

2024-03-08

Idag lanserar vi ännu ett nytt poddavsnitt - Vi pratar energibesparing och Roomvent 24 med Torun Widström forskare på KTH.


Allmän

Nytt poddavsnitt - Vi pratar luftfilter

2024-02-26

I detta avsnitt har vi ett spännande samtal med Mattias Utbys, Mats Bjelkevik och Kay Rung. Stort tack för att ni delar med er av era insikter och kunskaper.


Ventilation Energieffektivisering

Indoor Energys expertis hjälper CBRE värdera rätt

2024-02-13

Med hjälp av Indoor Energys kompetens inom värme, kyla och ventilation erbjuder CBRE så kallade Energy Audits, eller energikartläggningar till sina kunder. En kartläggning visar på hur en fastighet eller ett bestånd presterar energimässigt.


Allmän Energieffektivisering

Inbjudan seminarium - Senaste nytt om köldmedier

2024-02-09

Senaste nytt om köldmedier – ny lagstiftning inom kort, hur påverkas du? Kylbranschen står inför stora förändringar och ny lagstiftning träder i kraft inom kort.


Kyla Utbildning & FoU

Nytt poddavsnitt - Vi pratar pumpar och energibesparingar

2024-02-09

I detta avsnitt har vi ett spännande samtal med Rolf Jonasson, Teknisk Chef Wilo. Tack Rolf Jonasson, Mats Bjelkevik, Kay Rung och Rolf Jonasson för att ni delar med er av era insikter och kunskaper.


Värme Energieffektivisering

Få fart i energiomställningen med Björn Ferry

2024-01-26

Nytt poddavsnitt - Hur fan ska vi ha det? Få fart i energiomställningen med Björn Ferry


Allmän Energieffektivisering

Noor Alsabti som ny ansvarig för Värmebalans

2024-01-24

Mikael Lundberg lämnar över till Noor Alsabti som ansvarig för vår avdelning Värmebalans.


Värme Arbetsmarknad