Alexander Vido och Kjell Nordlander framför Selekos system med kallvattendimma, Foto: Ulrik Hammarsträng
I Selekos monter på Nordbygg presenteras ett koncept med kallvattendimma som minskar lättnadssvinnet, kassaktionerna och ökar kvaliteten hos frukt, grönsaker och växter.
I monterna finns företagets vd, Tommy Vido, som berättar mer.
- Kallvattensystemet, som vi valt att kalla SUS, avger en fin och sval dimma med rent vatten över färskvarorna . Den avdunstar och bildar en svalare och fuktigare luft runt produkterna. Tempraturen sjunker med cirka 4-5 grader och den relativa fuktigheten stiger upp till cirka 70-95%. Frukt, grönt och blommor blir inte våta utan får en längre livslängd och bättre kvalitet. SUS har ett chassi av rostfritt stål och ett system för underhåll och säkrad hygien.
Idag finns systemet installerat i livsmedelsbutiker i Stockholm och Gotland.
- Vi har jobbat med systemet i ett par år och nu är det ute på marknaden.
Ulrik Hammarsträng
Dela |
|
Tillbaka |
EU-kommissionen godkänner Energimyndighetens nya stödsystem för bio-CCS genom omvänd auktion. En första utlysning beräknas öppna efter sommaren.
Kunder ställer sig positiva till att hålla nere effektbehovet när fjärrvärmenätet är ansträngt, alltså bidra med efterfrågeflexibilitet. I ett Energiforskprojekt lades tre erbjudanden fram – alla upplevdes relevanta.
Bara i Stockholm släpptes det ut 66 miljoner liter orenat vatten ut i Mälaren under 2023, rapporterar sverigesradio.se.
Svenskt Vatten släpper rapporten Ny teknik för mätning av lustgasutsläpp vid avloppsreningsverk.
Botkyrkabyggen öppnar så kallade "cold spots" dit hyresgästerna kan gå för att kyla ner sig en stund, rapporterar tidningen Mitt i Stockholm.
Energimyndigheten får i uppdrag att förbättra flexibilitet i elsystemet.
Beställarnätverket, BeSmå, utlyser en innovationsupphandling om integrerad smart styrning för småhus.
Kommuninvest publicerar idag en ny rapport om kommunalt vatten och avlopp som belyser konsekvenserna av ökad skuldsättning och små marginaler. Rapporten heter Dyrare droppar – ökad skuldsättning och stigande räntor för kommunala VA-verksamheter.
Oxelösundsborna har varit vana vid att ha billig fjärrvärme jämfört med de flesta andra kommuner. Nu verkar det dock som att sötebrödsdagarna är över i och med att SSAB stänger sina masugnar, rapporterar bland annat sverigesradio.se.
Idag den 26 juni uppmärksammas World Refrigeration Day efter en idé av Stephen Gill, tidigare president vid Institute of Refrigeration i Storbritannien.