Prenumerera gratis på vårat nyhetsbrev
med platsannonser, produktnyheter,
utbildningar och mycket mer.
SolidOil UF har prisats för en produkt som kan lösa problematiken med fett i avloppet. Foto: Privat
Sedan årsskiftet är det förbjudet att hälla ut matfett i avloppet. Nu har UF-företaget SolidOil UF prisats för en produkt som löser problemet.
Slussen.biz har fått en pratstund med Farzana Afzali, som är UF-företaget Solid Oils marknadsansvarig. Utöver Farzana Afzali består företaget av Zuzana Kjellin Prego, produkt- och inköpsansvarig, Dania Adem, ekonomiansvarig, Olivia Johansson, vd, och Amen Ainalem, försäljningsansvarig.
För de som inte vet, vad är UF för något?
- UF står för ung företagsamhet och en del av koncepetet är att elever i gymnasiet kan utveckla en produkt eller tjänst och driva ett eget företag. I SolidOil är vi fem tjejer som går sista terminen innan studenten på ekonomi- och juridikprogrammet på Bromma gymnasium i Stockholm och vi har precis prisats i kategorin Årets vara och innovation i region Stockholm.
Vad är det för produkt ni prisats för?
- Vår produkt, SolidOil, är en pulverlösning som man häller i fettet och får det att koagulera till en konsistens som kan liknas vid en pannkaka som är enkel att skrapa bort och slänga i komposten då den är komposterbar.
Det låter som en bra produkt, men kanske inte det första man tänker på. Hur kom ni på idén?
- Vi, som sedan kom att bilda företaget, hade tjejmiddag och efter matlagningen höll jag på att hälla ut fettet i diskhon. En av de andra reagerade och menade att så ska man inte göra då det inte är bra för rören, och vi började fundera på en lösning och experimentera. Vi provade många olika recept innan vi kom på vår lösning, som är en blandning av vegetabiliskt fett och majsstärkelse, och var faktiskt på väg att ge upp då de andra eleverna redan var igång med sina företag. Till sist lyckades vi och att det sedan blev olagligt att hälla ut fett i avloppet kom som en väldigt positiv överraskning för oss. Vi visste inte att det var på gång, men det blev väldigt bra tajming.
Hur ser framtiden ut för ert SolidOil? Vad har ni för planer?
- Vi har många tankar och planer för framtiden. Vi vill ta vårt UF-företag vidare till ett riktigt aktiebolag. Redan idag har vi ett samarbete med HSB Södertörn och vi vill nå ut till fler bostadsrättsföreningar och skapa samarbeten med kommuner då det ju är de som får ta hand om problemen med fettklumpar i avloppssystemet. Vi vill också komma ut med produkten i livsmedelsbutiker och andra passande butiker.
Jag lagar ju mat ibland och det blir fett i pannan. Om jag vill ha tag på SolidOil, hur gör jag då?
- Enklast är att beställa produkten via vår hemsida www.solidoiluf.se. Det går också att beställa via vårt Instagram-konto solidoil.uf.
I finalen tävlar ni mot andra UF-företag runt om i Sverige. När är den och vad tror du om era chanser?
- Finalen hålls i samband med UF-mässan som arrangeras på Stockholmsmässan i Älvsjö 28-29 maj. Jag tror vi har stora chanser då vi har en produkt som löser ett stort och viktigt behov.
Innan vi avslutar vår intervju har Farzana Afzali något hon vi poängtera.
- Det är viktigt för oss att inte bara sälja en produkt, utan mer en vision att vi måste ta hand om våra rör. Vi har exempelvis varit och föreläst under en hemkunskapslektion på en grundskola om hur viktigt det är att avfallshanteringen av matfett sköts korrekt.
| Dela |
 |
Tillbaka |
EU-kommissionen godkänner Energimyndighetens nya stödsystem för bio-CCS genom omvänd auktion. En första utlysning beräknas öppna efter sommaren.
Kunder ställer sig positiva till att hålla nere effektbehovet när fjärrvärmenätet är ansträngt, alltså bidra med efterfrågeflexibilitet. I ett Energiforskprojekt lades tre erbjudanden fram – alla upplevdes relevanta.
Bara i Stockholm släpptes det ut 66 miljoner liter orenat vatten ut i Mälaren under 2023, rapporterar sverigesradio.se.
Svenskt Vatten släpper rapporten Ny teknik för mätning av lustgasutsläpp vid avloppsreningsverk.
Botkyrkabyggen öppnar så kallade "cold spots" dit hyresgästerna kan gå för att kyla ner sig en stund, rapporterar tidningen Mitt i Stockholm.
Energimyndigheten får i uppdrag att förbättra flexibilitet i elsystemet.
Beställarnätverket, BeSmå, utlyser en innovationsupphandling om integrerad smart styrning för småhus.
Kommuninvest publicerar idag en ny rapport om kommunalt vatten och avlopp som belyser konsekvenserna av ökad skuldsättning och små marginaler. Rapporten heter Dyrare droppar – ökad skuldsättning och stigande räntor för kommunala VA-verksamheter.
Oxelösundsborna har varit vana vid att ha billig fjärrvärme jämfört med de flesta andra kommuner. Nu verkar det dock som att sötebrödsdagarna är över i och med att SSAB stänger sina masugnar, rapporterar bland annat sverigesradio.se.
Idag den 26 juni uppmärksammas World Refrigeration Day efter en idé av Stephen Gill, tidigare president vid Institute of Refrigeration i Storbritannien.
