Innan det var dags att presentera vinnarna konstaterade jurymedlemmen Mischa Billing, som bland annat är hedersmedlem i Svenska Sommelierföreningen, att ett bra vatten skall ha energi och gå ut och ta för sig, det piggar upp och släcker törsten. Det skall ha en doft som följer med i smaken och en elegans och fruktighet som klingar ut i eftersmaken. Det skall helt enkelt vara ett vatten man vill drunkna i.
Prisutdelningen förrättades av riksdagens tredje vice talman Esabelle Dingizian (MP) och totalt har, via regionfinaler, 113 kommuner deltagit i årets kranvattentävling och av dem tog sig 18 till finalen i Stockholm. Brömöllas vatten utsågs till vinnare med motiveringen:
”Klockrent med en uppiggande, porlande känsla. Ett riktigt lyxvatten. Gnistrande rent och friskt, men ändå smakfullt med karaktär. Ett vatten som andas hälsa och välbefinnande."
Till godaste vattnet i Svealand utsågs Västerås med motiveringen: ”Klingande klart, ett vatten med svalkande och lite frasig känsla.”
I Norrland var det vattnet från Timrå som drog det längsta strået med motiveringen ”Mjukt och tilltalande vatten med gastronomiska kvaliteter.”
I finalen deltog Arvidsjaur, Borås, Bromölla, Eksjö, Gullspång, Hylte, Härjedalen, Kalmar, Karlstad, Katrineholm, Kristianstad, Mark, Motala, Timrå, Vimmerby, Vännäs, Västerås och Älvkarleby.
Text och bild: Ulrik Hammarsträng
Dela |
|
Tillbaka |
I det europeiska samverkansprojektet, Digital Twins for Positive Energy Districts (DT4PEDs) utvecklas en digital tvilling för att utforska hur ett energipositivt och klimatneutralt område kan realiseras.
EU-kommissionen godkänner Energimyndighetens nya stödsystem för bio-CCS genom omvänd auktion. En första utlysning beräknas öppna efter sommaren.
Kunder ställer sig positiva till att hålla nere effektbehovet när fjärrvärmenätet är ansträngt, alltså bidra med efterfrågeflexibilitet. I ett Energiforskprojekt lades tre erbjudanden fram – alla upplevdes relevanta.
Bara i Stockholm släpptes det ut 66 miljoner liter orenat vatten ut i Mälaren under 2023, rapporterar sverigesradio.se.
Svenskt Vatten släpper rapporten Ny teknik för mätning av lustgasutsläpp vid avloppsreningsverk.
Botkyrkabyggen öppnar så kallade "cold spots" dit hyresgästerna kan gå för att kyla ner sig en stund, rapporterar tidningen Mitt i Stockholm.
Energimyndigheten får i uppdrag att förbättra flexibilitet i elsystemet.
Beställarnätverket, BeSmå, utlyser en innovationsupphandling om integrerad smart styrning för småhus.
Kommuninvest publicerar idag en ny rapport om kommunalt vatten och avlopp som belyser konsekvenserna av ökad skuldsättning och små marginaler. Rapporten heter Dyrare droppar – ökad skuldsättning och stigande räntor för kommunala VA-verksamheter.
Oxelösundsborna har varit vana vid att ha billig fjärrvärme jämfört med de flesta andra kommuner. Nu verkar det dock som att sötebrödsdagarna är över i och med att SSAB stänger sina masugnar, rapporterar bland annat sverigesradio.se.