Prenumerera gratis på vårat nyhetsbrev
med platsannonser, produktnyheter,
utbildningar och mycket mer.
Handlare Peter Thorstensson har drivit butiken i Malmbäck(1200 invånare) under 14 år och har de senaste åren investerat i sin butik för att gå från gammal 70-tals standard till modern teknik med nya väggkylar och frysar med lock och dörrar till att nu satsa på frukt och grönt avdelningen.
Är man en handlare i glesbygd får man ta saker i etapper. Han kontaktade länsstyrelsen om företagsstöd till landsbygden. Han fick beviljat stöd och kunde göra sina investeringar på kylar, frysar, diskar och inredning för att få butiken modern och energieffektiv.
Den senaste investeringen blev på frukt & grönt efter att Peter fått information om SpotCooler via Polo Kylteknik som varit installatör av kylutrustningen i butiken. SpotColler är en produkt som ökar livslängden på varorna genom att de håller sig fräschare med kyla.
Peter reste hela vägen från Småland till Jämtland(Duved) för att se på en tidigare installerad enhet och prata med handlaren om hans erfarenheter efter tips från Tesab-kedjan vars medlemsföretag Frys & Kylservice gjort installationen i Duved.
Peter ringde även runt till andra som hade installerat produkten i sina butiker. Alla var positiva så då tog han beslutet att själv investera. Installationen av Spot Cooler enheten ovan frukt&grönt disken gick på en förmiddag och då var redan installationen av kylenheten på taket klart att koppla in.
Redan efter 4 veckors drift kan Peter kalla detta för en succe! Kunderna är bara positiva till den finare frukten. Alla bananflugor har försvunnit, hanteringen av frukten har minskat då mindre kastat samt försäljningen har ökar med över 8% sedan starten.
Detta har inneburit att han haft möjlighet att ta in nya typer av frukter och grönsaker och utöka sortimentet. Alla är vinnare på detta.
Vi sparar energi, får nöjdare kunder, kan öka försäljningen och minska svinnet. Han är glad att han fått denna möjlighet att ha en butik för kunder på nära håll så invånarna kan handla lokalt och inte behöva transpotera sig in till Jönköping för att handla. Alla vinner på detta.
Men den största vinnaren är miljön enligt Peter Thorstensson.
Vid pennan
Robert Lindberg
| Dela |
 |
Tillbaka |
EU-kommissionen godkänner Energimyndighetens nya stödsystem för bio-CCS genom omvänd auktion. En första utlysning beräknas öppna efter sommaren.
Kunder ställer sig positiva till att hålla nere effektbehovet när fjärrvärmenätet är ansträngt, alltså bidra med efterfrågeflexibilitet. I ett Energiforskprojekt lades tre erbjudanden fram – alla upplevdes relevanta.
Bara i Stockholm släpptes det ut 66 miljoner liter orenat vatten ut i Mälaren under 2023, rapporterar sverigesradio.se.
Svenskt Vatten släpper rapporten Ny teknik för mätning av lustgasutsläpp vid avloppsreningsverk.
Botkyrkabyggen öppnar så kallade "cold spots" dit hyresgästerna kan gå för att kyla ner sig en stund, rapporterar tidningen Mitt i Stockholm.
Energimyndigheten får i uppdrag att förbättra flexibilitet i elsystemet.
Beställarnätverket, BeSmå, utlyser en innovationsupphandling om integrerad smart styrning för småhus.
Kommuninvest publicerar idag en ny rapport om kommunalt vatten och avlopp som belyser konsekvenserna av ökad skuldsättning och små marginaler. Rapporten heter Dyrare droppar – ökad skuldsättning och stigande räntor för kommunala VA-verksamheter.
Oxelösundsborna har varit vana vid att ha billig fjärrvärme jämfört med de flesta andra kommuner. Nu verkar det dock som att sötebrödsdagarna är över i och med att SSAB stänger sina masugnar, rapporterar bland annat sverigesradio.se.
Idag den 26 juni uppmärksammas World Refrigeration Day efter en idé av Stephen Gill, tidigare president vid Institute of Refrigeration i Storbritannien.
