Mästerkocken Vladislav Djatšuk med assistent Mark Klaar från det estniska matlandslaget testade NORDcanopy med Interzon-ozongenerator.
På Nordbygg 2018 presenterar ETS NORD en ny kökshuv med inbyggd ozongenerator för storkök i serien NORDcanopy . Kökshuven testades i realtid på mässan av kockar från det estniska landslaget.
ETS NORD med tillverkning Estland och Finland är specialiserat på ventilationsutrustning och tillbehör. På Nordbygg 2016 premiärvisades den senaste versionen i produktgruppen NORDcanopy som består av ventilationsutrustning för installation ovanför köksutrustning i restauranger och industrikök. En inbyggd s.k. Interzon-ozongenerator reducerar mängden fett i imkanalen med upp till 70 procent.
Ozonet i NORDcanopy förvandlar fett och köksos till vatten och koldioxid, vilket minskar dels brandrisk i imkanalen, dels påbyggnad av fett på värmeåtervinningsaggregat. Mästerkocken Vladislav Djatšuk med assistent Mark Klaar från det estniska matlandslaget testade med gott resultat den nya kökshuven och bjöd besökarna på friterade räkor med popcorn.
Bland ETS NORD:s nyheter fanns även regler- och avstängningsspjälllet KRU–23/25 med isolerade lameller som förhindrar värmeförluster, ny molnbaserad övervaknings- och styrteknik för brandspjäll samt tillluftsdiffusorer i olika storlekar och med justerbara munstycken i valfria färger.
På bilden syns Martin Florén från ETS Nord .
Av Madeleine Appelgren
Dela | Tillbaka |
Bransch- och arbetgivarorganisationen Installatörsföretagen har utsett Saira Alladin till ny vd. Hon kommer närmast från rollen som Vice President Asset Management på Ellevio och tillträder som vd för Installatörsföretagen den 1 oktober 2024.
Under första halvåret 2024 har elpriserna i Sverige legat mellan 20 och 30 procent lägre jämfört med förra året. Elproduktionen liksom elanvändningen ökade med 6–7 procent. Detta enligt siffror från Energiföretagen.
I det europeiska samverkansprojektet, Digital Twins for Positive Energy Districts (DT4PEDs) utvecklas en digital tvilling för att utforska hur ett energipositivt och klimatneutralt område kan realiseras.
EU-kommissionen godkänner Energimyndighetens nya stödsystem för bio-CCS genom omvänd auktion. En första utlysning beräknas öppna efter sommaren.
Kunder ställer sig positiva till att hålla nere effektbehovet när fjärrvärmenätet är ansträngt, alltså bidra med efterfrågeflexibilitet. I ett Energiforskprojekt lades tre erbjudanden fram – alla upplevdes relevanta.
Bara i Stockholm släpptes det ut 66 miljoner liter orenat vatten ut i Mälaren under 2023, rapporterar sverigesradio.se.
Svenskt Vatten släpper rapporten Ny teknik för mätning av lustgasutsläpp vid avloppsreningsverk.
Botkyrkabyggen öppnar så kallade "cold spots" dit hyresgästerna kan gå för att kyla ner sig en stund, rapporterar tidningen Mitt i Stockholm.
Energimyndigheten får i uppdrag att förbättra flexibilitet i elsystemet.
Beställarnätverket, BeSmå, utlyser en innovationsupphandling om integrerad smart styrning för småhus.