Studiebesök på Leksands knäckebröd

2015-02-17 Energi- och Miljötekniska Föreningen, EMTF

Studiebesök på Leksands knäckebröd


Välkommen till studiebesök på Leksands knäckebröd.


Hos Leksands Knäckebröd installerade man redan 1952 den första värmeväxlaren in för att värma upp lokalerna med överskottsvärmen från bakugnarna. Sedan dess har varje ny ugn fått sin egen värmeväxlare totalt sex stycken som effektivt värmer lokalerna och tappvarmvattnet. Genom sina kontinuerliga förbättringar bakar Leksands 8 000 ton knäckebröd per år med enbart förnyelsebar energi. I slutet av 2014 utsågs Leksands Knäckebröd till en av tre så kallade Dalapiloter för grön utveckling av landshövding Maria Norrfalk.

Sedan hösten 2013, då den sista ugnen fick sin värmeväxlare, är hela bageriet helt fritt från fossil energi. All energi som används till bakning, varmvatten och uppvärmning av lokalerna är 100 % förnybar från vattenkraft, vind och biobränsle. Behövs extra värme när driften ligger nere några av årets kallaste dagar runt jul och nyår klarar man det med bioenergi. Bakugnarna värms med enbart vatten- och vindkraft – från lokala Dalakraft. Senaste vintern sjönk förbrukningen från 50 kubik fossilfri olja till ca 5 kubik.

Vid ett studiebesök på Leksands Knäckebröd presentas det energi och miljöarbete som pågått och pågår av företagets vd, Peter Joon.

Tid och datum: den 26 februari kl 13.00-15.00

Plats: Gärde Stationsvägen 11, Leksand

Anmäl dig på länken nedan


http://www.emtf.se/event-registration/?ee=326
 Dela     Tillbaka  

Enkel VAV på Fatburen

2024-06-17

På Söder i Stockholm står ett tredelat kontorshus, Fatburen. Kontorshuset har nu genomgått ett antal energisparåtgärder, bland annat en enkel VAV-styrning, som presenteras i ett föredrag i EMTF Stockholm.


Ventilation Utbildning & FoU

Studiebesök på Vildmannen i Stockholm

2024-05-29

Välkommen till ett studiebesök på Vildmannen i Stockholm - ny teknik i ett gammalt hus.


Allmän

Föredrag om Energihjälpen

2024-05-13

Energihjälpen är ett Excelbaserat verktyg för nya byggnader anpassat till BBR-versioner 25-29. Här presenteras hjälpen.


Allmän Energieffektivisering

Medlemsprofilen: Strålande tider för solexperten

2024-04-23

I slutet av 1990-talet läste Charlotta Winkler från Halmstad en av de första utbildningarna i Sverige som kombinerade energiteknik och biologi. Därifrån har hon gjort karriär som en av landets främsta solenergiexperter.


Allmän

Galamiddag med live-band på Nordbyggmässan

2024-04-18

Det är lite hemligt vad som kommer att hända under galamiddagen - men en sprakande underhållning utlovas, liksom också annat som hör till en riktig galamiddag: Högtidliga prisutdelningar, underhållning, musik och dans!


Allmän Nordbygg

Föredrag om EU:s nya energikrav

2024-04-11

Lyssna till ett föredrag om EU:s direktiv om energieffektivitet och byggnaders energiprestanda.


Allmän Energieffektivisering

Uppdatera dig i de nya kraven för köldmedier

2024-04-10

Den idag gällande F-gasförordningen är på väg att ersättas med en ny med skarpare krav för att minska utsläpp av fluorerade växthusgaser. Martin Larsson, RISE, går i denna teknikutbildning arrangerad av EMTF igenom vilka alternativ som diskuteras.


Kyla Utbildning & FoU

Kunskapsutveckla dig inom solenergi!

2024-03-27

I april ger EMTF möjlighet till fördjupning inom solenergiteknik med två digitala kurstillfällen.


El Solvärme & solenergi Utbildning & FoU

Lågkonjunkturen gjorde Karl till vvs-ingenjör

2024-03-12

DÄRFÖR ÄR JAG MEDLEM I EMTF: Under utbildningen till vvs-ingenjör på IUC i Katrineholm blev Karl Kind medlem i EMTF. Nästa år har han varit ordförande för föreningens lokalavdelning i Örebro i tio år och jobbar hårt för att fler ska få upp intresset.


Ventilation Värme Sanitet (Fastighets VA) Utbildning & FoU Arbetsmarknad

Studiebesök på SEEL i Göteborg

2024-03-08

Välkommen till ett studiebesök på SEEL Swedish Electric Transport Laboratory i Göteborg, Nykvarn och Borås.


El Utbildning & FoU