Rikas vattenavtryck gör att fattiga saknar rent dricksvatten

2019-03-19 Slussen Building Services

Shita och Semira hämtar vatten från Bilatefloden i Etiopien. Foto: WaterAid / Genaye Eshetu

Mat, kläder och produkter som importeras av världens rikaste länder påverkar tillgången till rent vatten i världens fattigaste samhällen - varnar organisationen WaterAid i en ny rapport som släpps inför Världsvattendagen.

I Sverige använder vi ungefär 140 liter vatten om dagen per person, men om så kallat virtuellt vatten, det vatten som går åt till produktion av mat, kläder och varor, räknas in stiger den siffran till ungefär 3 900 liter. En stor del av det vattnet importeras från länder där stora delar av befolkningen lever utan tillgång till rent vatten. Inför Världsvattendagen den 22 mars uppmanar organisationen WaterAid därför till mer hållbar produktion och minskat vattenavtryck.

WaterAid släpper inför Världsvattendagen rapporten ”Beneath the Surface” som belyser hur produktion och konsumtion påverkar människors tillgång till rent vatten. Exempel på produkter som kräver mycket vatten att producera är:

Kaffe. För att producera en kopp kaffe går det åt ungefär 140 liter vatten.
Avokado. För att producera ett kilo avokado går det åt ungefär 2 000 liter vatten.
Ris. För att producera ett kilo ris går det åt ungefär 2 500 liter vatten. Dessutom står risproduktion för ungefär 40 procent av all bevattning globalt.

Läs hela rapporten här

Vattenbrist riskerar att bli ett ökande problem

Idag lever 844 miljoner människor utan rent vatten, och den siffran riskerar i framtiden att öka snarare än sjunka. Anledningen är klimatförändringar och vårt ständigt ökande vattenavtryck.

Klimatförändringar innebär i praktiken vattenförändringar eftersom det leder till längre torrperioder, värre översvämningar, mer oberäkneligt väder och stigande havsnivåer. Värst drabbas människor i världens fattigaste samhällen, samma människor som har bidragit minst till de utsläpp som driver klimatförändringarna. Idag lever fyra miljarder människor i områden där det råder vattenbrist, och den siffran beräknas öka till fem miljarder till år 2050.

Cecilia Chatterjee-Martinsen, generalsekreterare för WaterAid Sverige, kommenterar:

– Ekonomisk utveckling är nödvändig för att minska fattigdom och frigöra resurser till investeringar i vatten, sanitet och hygien, men den ekonomiska utvecklingen får inte ske på bekostnad av människors tillgång till rent vatten. Tillgång till rent vatten är en mänsklig rättighet, och den rättigheten måste vara prioriterad, säger Cecilia Chatterjee-Martinsen.

– Det är i grunden regeringars ansvar att se till att deras invånare har tillgång till rent vatten. Men företag och individer måste också ta större ansvar för sitt vattenavtryck, och bli mer medvetna om hur deras agerande påverkar människor som idag lever utan tillgång till rent vatten, säger Cecilia Chatterjee-Martinsen.

WaterAid uppmanar till att:

Länder och regeringar prioriterar den mänskliga rättigheten till rent vatten, och säkerställer att det finns effektiva lagar, regleringar och kontrollsystem för hållbar vattenanvändning.
Företag och investerare aktivt arbetar med vattenfrågan som en riskfaktor för verksamheten och samhällen, och förstår sin roll och påverkan på samhällen, anställda, i leverantörskedjan och länderna de verkar i.
Företag utreder vilken inverkan deras verksamhet har på vatten, och aktivt verkar för att minska vattenanvändandet i produktionen, särskilt i områden där det råder vattenbrist.
Producenter och beställare inom mat- och detaljhandel försäkrar sig om att deras varor kommer från hållbara källor, och verkar för ökad hållbarhet i deras leverantörskedjor.
Konsumenter tänker på vad de köper och varifrån det kommer. Det kan vara svårt för konsumenter att räkna ut vattenanvändandet för enskilda produkter, men tips kan vara att; äta mindre kött (vegansk kost uppskattas ha 19 procent lägre påverkan på vattentillgång), inte kasta mat (en tredjedel av all mat som produceras globalt kastas), och tänka mer på hur mycket vi köper.

Källa: Wateraid

Revolutionerande brandspjäll hos Bevent Rasch

2024-04-26

I Bevent Rasch monter på Nordbygg visar man upp det nya revolutionerande brand- coh brandgasspjället Optimus 60 som installeras i ett stycke.

Ventilation Brand & säkerhet Produktnytt & kataloger Nordbygg

AI på Inneklimatscenen

2024-04-26

På Nordbyggs Inneklimatscen pågår ett jämnt flöde av aktiviteter. Slussen.biz tog del av ett panelsamtal kring AI.

Allmän Automation/Styr- och Regler Nordbygg

Gigantiskt utbildningsbehov i kylbranschen

2024-04-26

Kylbranschen står inför ett stort teknikskiftet och i med det också ett stort behov av rekrytering och fortbildning. En del i lösningen är NCG Academy som finns på plats på Nordbygg.

Kyla Utbildning & FoU Nordbygg

Locum vinnare av Stora Inneklimatpriset

2024-04-25

Region Stockholms förvaltare av vårdfastigheter, Locum, är vinnare av den 23:e upplagan av prestigefyllda och traditionstyngda Stora Inneklimatpriset som delades ut under Nordbygg den 25 april.

Allmän Nordbygg

Fart och fläkt hos EKB Produkter

2024-04-25

I EKB Produkters monter på Nordbygg kan man inte bara prata fläktar utan även utmana elitracingföraren Elias Adestam på den legendariska banan Spa i Belgien.

Allmän

Idag avgörs det - prisutdelning av Stora Inneklimatpriset

2024-04-25

Idag klockan 15 är det dags för Nordbyggs prisregn. Då får vi bland annat veta vilken av de fyra nominerade som tar hem den här upplagan av traditionstyngda och prestigefyllda Stora Inneklimatpriset.

Allmän Nordbygg

Löser problem med värmesystemet

2024-04-24

Slussen.biz är hos Bauer på Nordbygg, som berättar om företagets lösningar för problem med fastighetens värmesystem

Värme Sanitet (Fastighets VA) Referensprojekt

Internationell konferens rullar parallellt med Nordbygg

2024-04-24

Parallellt med Nordbygg arrangeras i år även den internationella inneklimatkonferensen RoomVent med cirka 300 deltagare från hela världen.

Ventilation Utbildning & FoU

Liveprogrammering hos Abelko

2024-04-24

Ett lite udda grepp under Nordbygg är att i Abelkos monter har en programmerare på plats som visar grafisk programmering av fastighetsautomationssystem.

Allmän Automation/Styr- och Regler Nordbygg

Ingen rökspridning med Uniguard 8

2024-04-24

I Calectros monter på Nordbygg presenteras bland annat den världsunika kanaldetektorn Uniguard 8. Slussen.biz gjorde ett stopp i montern och fick veta mer.