Prenumerera gratis på vårat nyhetsbrev
med platsannonser, produktnyheter,
utbildningar och mycket mer.
Det finns en stor potential för energieffektivisering av storköksutrustning, , dels genom nya produkter och dels genom rätt handhavande. Det visar en en förstudie genomförd av Belok.
Det finns en stor potential för energieffektivisering av storköksutrustning, dels genom nya produkter och dels genom rätt handhavande. I förstudien har Belok tagit reda på hur marknaden för energieffektiva produkter inom storkök ser ut idag samt undersökt hur personal utbildas på ny utrustning. Förstudien genomfördes bland annat genom intervjuer med leverantörer av storköksutrustning och representanter från kommuner.
Det framgår att det är svårt att göra en jämförelse mellan olika storköksutrustningar utifrån deras uppskattade energianvändning. Leverantörer av storköksutrustning redovisar ofta energiprestanda på olika sätt eftersom standardiserade metoder i flera fall saknas. För att överkomma detta hinder föreslås bland annat att hjälpmedel tas fram för kravställande av energieffektiv storköksutrustning.
Energieffektiv storköksutrustning - Produkt- och personalutbildningsöversikt (539.4 KiB)
Källa: Belok
| Dela |
 |
Tillbaka |
Innemiljöexperter, forskare och andra branschföreträdare samlades under Swesiaqs vårmöte som hade fokus på inomhusmiljö, ventilation, byggnadsteknik och hälsorelaterade frågor i fastigheter.
Under Nordbygg får studenter möjlighet att möta sin bransch, lära sig mer om den och kanske träffa sin potentiella arbetsgivare. Slusen.biz har fått veta mer om Svensk Automations studentevent på mässan.
Intresset för avsaltning av havsvatten ökar bland kustkommuner med anledning av sämre kvalitet och lägre nivåer på grundvattnet och avsaltningsanläggningen i Sandvik på norra Öland får studiebesök från kommuner, rapporterar sverigesradio.se.
Sist ut i Slussen.biz serie om de nominerde till Stora Inneklimatpriset som delas ut på Nordbygg den 23 april är ebm-papst.
Ett prorysk grupp försökte under 2025 genomföra en cyberattack mot ett värmeverk i Västsverige, rapporterar bland annat svt.se.
Genomgången av de nominerade till Stora Inneklimatpriset fortsätter och turen är kommen till Lindinvent som är nominerade för produktfamiljen DIGIBEAM.
Slussen.biz fortsätter sin genomgång av de nominerade till Stora Inneklimatpriset och nu är turen kommen till Swegon som nominerats för sina digitala verktyg Swegon Inside Analytics och Swegon Inside Visualiser.
Fyra examensarbeten delar på utmärkelsen Bästa examensarbete inom VA 2025. Intresset har varit stort och ett rekordhögt antal nominerade bidrag noterades.
Slussen.biz har gjort ett nedslag på Karolinska sjukhuset i Solna för att få veta mer om ett forskningsprojekt inom ramen för Formas gällande ventilation på sjukhus som pågår där i dagarna.
Kristoffer Tamsons har utsetts till ny vd för bransch- och arbetsgivarorganisationen Byggföretagen. Tamsons kommer närmast från rollen som regionråd i Region Stockholm och tillträder som vd för Byggföretagen i augusti 2026.
